mon antenne 私のアンテナ
日常の出来事を書いてます
2012/01/15
momen吉祥寺
神戸発の豆乳とおからを使用した体に優しい安心ドーナツを
コンセプトにしている
人気の「
はらドーナツ
」系列店、「
momen吉祥寺
」。
カップケーキの専門店です。
momen
のカップケーキ生地は米粉を、
クリームには豆乳を使っているそう。
しっとりとしたふわふわの食感。
クリームもさっぱりとしていくらでも食べられてしまう。
普段豆乳を飲んでいますが、豆乳の独特の風味は
まったく気づきませんでした。
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