2012/01/15

momen吉祥寺



 神戸発の豆乳とおからを使用した体に優しい安心ドーナツを
コンセプトにしている
人気の「はらドーナツ」系列店、「momen吉祥寺」。
カップケーキの専門店です。


momenのカップケーキ生地は米粉を、
クリームには豆乳を使っているそう。
しっとりとしたふわふわの食感。
クリームもさっぱりとしていくらでも食べられてしまう。
普段豆乳を飲んでいますが、豆乳の独特の風味は
まったく気づきませんでした。







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