ラーメンってほとんど食べないけど、
とんこつラーメンは好きです。
とんこつラーメンにはうるさい福岡出身の主人。
麺も「バリカタ」、もっと固いのは「ハリガネ」と言うらしい。
私が買物している間でも近くにとんこつラーメン屋があると
一人で行く主。
博多で有名になって都内に出店しているお店もあるけど、
そうゆうお店はトッピング凝り過ぎ、
やや高めな値段設定に納得いかない様です。
あくまでシンプル、素朴なトッピングと安い、早い、うまい。
以前吉祥寺にも安くておいしいお店があったけど、
閉店してしまい、ここしばらくおいしいとんこつラーメンに
出会えてなかった。
ここ2週間立て続けに、PCの修理で渋谷に通い
行く度に寄るラーメン屋。
都内にたくさんの店舗がある「博多天神」。
渋谷店は駅から近いので行きやすい。
1杯500円で、店頭に置いてあるチラシを入る時に持って行くと
替え玉が1回無料。
注文してからラーメンが出て来るまで1分くらいかな。
自分で好きにトッピング。
小奇麗なお店よりもちょっとおおざっぱな店構えのが
おいしいのが不思議。
そんなお店でも最近のお気に入り。
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