mon antenne 私のアンテナ: なんちゃってアイスクリーム

2012/04/24

これからの時期に食べたくなる

冷たくて甘いアイスクリーム。

海外の料理番組が大好き。

ケーブルテレビで放送している

「クレアのeasy to go "5"」（日本語タイトル）と言う番組。
現在season 3放送中。

料理1品につき、5つの材料だけを使ったレシピの紹介。

その中でとても簡単で超ヘルシーなアイスクリームのレシピを

紹介していました。

アイスだけど、砂糖も乳製品も使いません。

材料はバナナ、無糖ココアの2品のみ。

凍らしたバナナ適量、無糖ココア（好みの量）を
プロセッサーに入れなめらかになるまで回す。

凍っているとなかなか回らない場合があるので

私はお水を少し入れました。

豆乳や牛乳でもいいと思いますが、
できるだけローカロリーにしたいし

お水で十分だと思います。

ハチミツ、メープル、アガベをいれても可。

基本なめらかになるまで、、ですが、

バナナのチップが多少残っていても食べ応えがあります。

ちょっと固めのスムージーと言う感じ。

好みでヨーグルトやバナナと相性のいいフルーツなど、

いろんなアレンジが可能。

本国アメリカでの放送は