バレンタイン

毎年のチョコ選びは国内外問わず、

お酒が大好きで特別うるさい人をうならせるチョコを探しています。
と、自分も食べてみたいチョコ。（お酒は普段飲みませんが）

ここ数年は毎年伊勢丹新宿で行われるサロンドショコラで買っていたのですが、
年々人が増えてきて今年は行く気になりませんでした。

今年はこれ。
CHOCOLATIER PALET D'OR
（ショコラティエ　パレ　ド　オール）

おそらくバレンタイン時期だけの
「モルトコレクション」
ひとつの蒸溜所で蒸溜され、熟成させたウィスキー（シングルモルト）。
地域ごとの風土、気候の違いや作り手の個性を現せる。
選び抜いた12種類のシングルモルトを使って同じ配合のショコラに合わせ
モルトの違いと味わいをテイスティングしながら楽しめるコレクション。

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